Ovde poručite dostavu Doja Cabernet-Merlot sa našeg sajta Tody.rs

DOJA CABERNET SAUVIGNON & MERLOT

Zemljište koje čini kombinacija kreča, šljunka i u dubljim slojevima glina i liskun, oblikuje naša vina Cabernet i Merlot u vina sa intenzivnim i voćnim karakterom. Kupaža Cabernet-Merlot je posebna selekcija iz naših vinograda koja je, po uzoru na Francuske kupaže, godinu dana odležala u novim francuskim baricima i nakon toga čuvana 6 meseci u bocama dok ne bude potpuno spremno za izlazak na tržište.

Sorta:   Cabernet Sauvignon 50% Merlot 50%

Rejon:  Toplica

Gastro preporuka: 

Opis vina:

 Vino je tamnije rubin boje, začinskog karakera sa ekspesivnim voćnim aromama od kojih dominiraju trešnja i borovnica. Vino je odlično struktuirano, u pozadini se prepoznaje mineralni karakter, drveni tanini I zaokružena završnica.

Podaci o vinu:

Alcohol: 14%
TA: 5.64 g/l
pH: 3.41
Rezidualni šećer: 3.02 g/l
Fermentacija:  Kontrolisana fermentacija i maceracija na stabilnoj temperaturi.
Nacin berbe: manualno

Proizvodnja:

12 meseci u bariku i 6 meseci u boci.

Preporučeno skladištenje:

3-10 godina

Nagrade

2020 Decanter World Wine Award 
Bronze medal 86 points, DOJA Cabernet Sauvignon & Merlot, 

2020 BIWC Belgrade
Gold medal, DOJA Cabernet Sauvignon & Merlot 2016, 

2019 Mundus Vini , Germany 
Gold medal, DOJA Cabernet Sauvignon & Merlot 2016, 

 Emozioni dal Mondo competition , Italy 
Gold medal, DOJA Cabernet Sauvignon & Merlot 2016, 

Recenzije