
NAŠA PREPORUKA – TRADICIJA KOJU NEGUJEMO
tradicija koju negujemo

Porodica Todić

VINARIJA DOJA
porodica kao inspiracija
Vinarija DOJA je podicna vinarija koja nastavlja porodicnu tradiciju proizvodnje vina, započetu jos 1879. godine. Vinogradi i vinarija se prostiru na blagim padinama u podnozju planine Jastrebac na nadmorskoj visini od 470m.
Vinarija poseduje 36ha vinograda u kojima su zastupljene sorte za proizvodnju belih vina: Chardonnay, Pinot Grigio i Tamjanika bela, i sorte za proizvodnju crvenih vina: Prokupac, Cabernet Sauvignon i Merlot. Najvece povrsine nalaze se pod autohtonom sortom Prokupac – simbolom toplickog i srpskog vinarstva.

VINOGRADI DOJA
zemlja kao izvor snage
Interesuje vas još?
posetite naš blog za informacije o novostima iz naše vinarije, promocijama i izložbama

POSETITE NAS
jer se vino deli sa najdražima
Vinska priča vinarije DOJA zaokružuje se u degustacionoj sali, smeštenoj u srcu vinograda. U toplom vinskom ambijentu, iz kog se prostire jedinstven pogled na vinograde zatalaasane Topličke kotline I vrhove Kopaonika u daljini, uživanje u vinima dobija dodatnu dimenziju.
Ako želite da ih doživite na pravi način i da upoznate autentičnost Prokupačkog vinogorja, vinariju DOJA vam pruža gostoprimstvo tokom cele godine.
Press
promo materijal za partnere, restorane, časopise
DOJA BREG
NAJBOLJE IZ DOJA VINOGRADA
Doja Breg je vino prepoznato kao najbolji prokupac na srpskom trzistu. Grožđe za Breg dolazi iz najboljeg dela vinograda po imenu Srednji breg, sa nadmorske visine od 480 metara, gde su podloga i uticaj vetrova jasno drugačiji nego u ostatku vinograda. Zato smo grožđe odatle izdvojili između 15. i 20. oktobra i nakon dvadesetak dana maceracije polegli vino u francuski i delom srpski barik, gde je ležalo dve godine, a kasnije još jednu u boci. I još jedna bitna stavka: Breg će se proizvoditi samo u najboljim godinama.
KAD KAŽEM TOPLICA
MISLIM NA PROKUPAC
Misao o nežnom vinu snažnog karaktera od autohtone srpske sorte Prokupac je bila dugo prisutna u mislima, planovima I željama Gorana I Slavice Todić. Namere I želje su počele da se ostvaruju 2010. godine, podizanjem novih vinograda sorte Prokupac. A kakve su im bile namere, takav je i rezultat. Doja Prokupac je jedno iskreno vino, sa karakterom. Tradicionalno a moderno, snažno a nežno, ozbiljno a pitko. Doja Prokupac odlikuje intenzivna rubincrvena boja, mirisi crvenog jagodastog voća protkani bariknim tonovima. Vino je odležalo u barik burićima, umerene je punoće, dobre structure I nežne završnice.
Otvorite bocu Doja Prokupac i uverite se – tu je sve što treba da znate o Prokupcu.