Doja Rose je baziran na sorti Prokupac (minimalno 80%) koju dopunjuju Merlot, Cabernet Franc, Shiraz (do 20%).

Maceracija se odvija direktno u presi, u trajanju od dva do tri sata. Fermentacija se odvija na kontrolisanoj temperaturi u inox sudovima, kako bi se sačuvala svežina i čiste sortne arome. Vino odležava nekoliko meseci u inox tankovima. 

Doja Rose je suvo vino nežnoružičaste boje. Dominiraju arome crvenog voća, maline i trešnje, dok na nepcu najveći utisak ostavlja raskošna i prijatna aromatična svežina. 

Serviran na preporučenoj temperaturi (12–14 °C), idealan je aperitiv i predstavlja savršeni spoj sa jednostavnim jelima od ribe, mediteranskim salatama, grilovanim povrćem i mekim sirevima.