Sorte odvojeno fermentišu u inox tankovima, pri kontrolisanim temperaturnim uslovima. Oko 50% vina od sorte Chardonnay odležava pet do šest meseci u hrastovim buradima od 500 litara. Nakon kupažiranja, vino odležava u bocama četiri do šest meseci, tokom kojih se postiže najbolja sinergija ukusa i mirisa.

Kombinacija voćnih i lagano mineralnih nota, koju donose ove dve sorte, i naglašena svežina koja je karakteristična za vinograde u podnožju planine Jastrebac čine ovo vino intrigantnim, svežim i živim na nosu.

Vino je svetložute boje sa zelenkastim odsjajem, kompleksno, slojevitih i postojanih aroma, u kojima dominiraju belo cveće, kruška i jabuka. Osvežavajućeg je ukusa, sa daškom mineralnosti i slanosti u završnici.

Odlično se kombinuje sa pastama, rižotom, jelima od povrća, grilovanim belim mesom i ribom.