Doja Breg Merlot

Premium vino sorte Merlot. Kao i kod ostalih vina Breg linije, grožđe potiče iz vinograda sa najviših jugozapadnih položaja našeg imanja, na nadmorskoj visini od 480m, u podnožju planine Jastrebac. 


Nakon berbe sledi selekcija grozdova i odstranjivanje peteljki. Fermentacija se obavlja u inox tankovima, u uslovima kontrolisane temperature, dok maceracija traje 15 do 21 dan. Vino odležava dve godine u francuskom bariku, a potom 12 meseci u boci pre puštanja na tržište. 


Snažno i elegantno vino tamno ljubičaste boje. Na početku arome crnog voća i borovnice, koje dalje uvode u bogat ukus zrele šljive, maline i kedra, skladno stapajući se sa notama grafita, čokolade i crnog bibera uz diskretne note vanile u pozadini. Ovo vino osvaja svežinom na nepcu, ističući sočne voćne arome. Završetak je uravnotežen, svež, sa ukusom višnje, umerenim i svilenkastim taninima i nežnom teksturom.


Doja Breg Merlot preporučujemo uz pečenu piletinu i pačetinu sa začinskim biljem, razne vrste rižota, kao i jela od pečenog mesa sa začinjenim povrćem.

Nagrade
2024 Decanter World Wine Award
Silver medal 92 points, Breg Merlot 2019
2023 Mundus Vini World Wine Award
Gold medal, Breg Merlot 2019
2023 Decanter World Wine Award
Silver medal 93 points, Breg Merlot 2019
DOJA Vinarija
DOJA Vinarija

Dobro došli u Vinariju DOJA

Da li ste stariji od 18 godina?