SRB U TOKU JE BERBA 2016

SRB U TOKU JE BERBA 2016

Određivanje momenta berbe je vrlo važan trenutak, od koga u mnogome zavisi kvalitet vina. Ove godine vremenski uslovi pogodovali su sazrevanju i postignut je skladan odnos šećera i kiseline u grožđu. Berba se obavlja ručno u gajbicama koje se direktno iz vinograda transportuju u vinariju, a koja se nalazi u neposrednoj blizini vinograda.

0
SRB DOJA na WINE JAM-u

SRB DOJA na WINE JAM-u

Na poslednjem Wine Jam-u, održanom 03.septembra, Vinarija DOJA predstavila se sa vinima DOJA BELO (kupaža sorti Chardonnay i Pinot Grigio) i DOJA ROSE od sorte Prokupac. Po prvi put ljubitelji vina bili su u prilici da probaju i crveno vino DOJA PROKUPAC, od istoimene sorte iz berbe 2015.

0